miércoles, 8 de abril de 2015

Harina de Cúrcuma

La Cúrcuma es una planta originaria de Asia que actualmente se cultiva en varias partes cálidas y húmedas del mundo, y está siendo utilizada en la cocina y en la medicina desde hace varios siglos. Es una estrella dentro de las plantas medicinales que en la actualidad se utiliza para prevenir dolencias que pueden afectar nuestra calidad de vida. Es importante que tengamos en cuenta que la Cúrcuma puede ser la perfecta hierba medicinal por sus aplicaciones que repasaremos a continuación. Desde antiguo su principal uso ha estado encaminado a combatir el malestar y cualquier tipo de problema gastrointestinal, desde diarreas, cólicos, inflamación…....